På torsdag var jeg på en presentasjon i regi av ¨Med hjerte for hjernen-aksjonen¨ med bl.a. Prof. Rune Blomhoff. Rune er en verdenskjent norsk forsker på kreft siden han og hans team har klonet selvlysende alger med nerver i musehjernen. Da kan man nemlig se hvilke deler av hjernen som aktiveres av visse inntatte substanser, som i hans tilfelle er anti-oksidanter i kreftøyemed.
Bortsett fra en god del fragmentert og utdatert fakta, blir vi servert en gedigen løgn som gjenntas i det uendelige fra autoritært hold. Løgnen dreier seg om salt. Slik som saltene som er i krutt, får dette meg til å tenne noe forferdelig og jeg undrer på om de i det hele tatt har hatt hjernen med seg.
Det er nemmelig slik at når helsemyndighetene, denne gangen representert av Prof. Blomhoff med WHO´s rapporter som grunnlag, bruker ordet SALT, så mener de et salt som på norsk heter natrium-klorid. På engelsk heter det sodium-chloride.
Jeg regner med at denne professoren og andre professorer som står og stiller seg bak diett-rådene fra bl.a. WHO har en ekstensiv utdannelse innen kjemi og biokjemi. Så da regner jeg også med at de har fått med seg definisjonen av ordet SALT. La meg oppsummere den.
Salt er:
Mineraler vi finner som saltform i kroppen i nevneverdige mengder er: fosfor, svovel, kalsium, magnesium, kalium, jern, sink, klor, selen. Det er også flere mineraler i mindre mengder i kroppen som benevnes som spor-mineraler eller sporstoffer. Alle disse er HELT ESSENSIELLE! Kroppen vår er faktisk murt sammen av en rekke forskjellige salter som er ioniserte kombinasjoner av grunnstoffene nevn over. F.eks forekommer kalsium i form av minst 3 forskjellige salter; kalsium-fluor, kalsium-svovel og kalsium-fosfor. Magnesium forekommer i kombinasjon med fosfor, men kan nyttegjøres også fra saltet magnesium-sulfat. Sporstoffer er blant annet nødvendig for enzymatiske reaksjoner. Et tema som ikke belyses innen allmenn og folkehelse. I tillegg kan jeg nevne at lymfesystemet stort sett ignoreres. Det er i dette systemet de fleste mineralsalter transporteres rundt dit de skal sammen med fett og kolesterol.
Siden alle celler i kroppen er elektriske ved at det er en spenningsforskjell mellom innsiden og utsiden av den isolerende fettmembranen, må nødvendigvis mineraler være ioniserte for i det hele tatt å tas opp i kroppen. Ionisert betyr at mineralet har fått eller mistet ett eller flere elektroner ved at det har gått i sammen med et annet mineral, og er blitt positivt elle negativt ladet. Det er først da kan de bevege seg over membranen og inn i cellen gjennom spesifike salt-porter. Dette er pga av polariseringen, dvs. en form for magnetisme. Kalsium i kroppen skrives Ca+2. Klor skrives Cl-. Når du er i havet kan salter absorbere direkte inn i kroppen gjennom huden.
Et bevis på at helsemyndighetene helst vil se deg lidende og innskrevet på sykehuset slik at de kan administrere deg dyre medisiner som går på vår felles regning via skatteseddelen, er deres begrepsforvirring når det gjelder bruken av ordet salt når det kommer til ernæring og helse. For det er jo sant at vi spiser for mye natrium-klorid og kalium-klorid. Nei, vi må snu på det: Du spiser antagelig nesten kun natrium-klorid og kalium-klorid, altså ¨bordsalt¨. I havsalt finner vi også en lang rekke andre salter, eller som vi sier: SALT.
I mangel av en norsk wikipedia-side om havsalt, (lurer på hvorfor?), limer jeg inn teksten fra den engelske ang. mineral-komposisjonen i havsalt:
¨The typical composition of seawater by dry weight percent includes: 55.5% chloride; 30.8% sodium; 7.7% sulfate; 3.7% magnesium; 1.2% calcium; 1.1% potassium.¨
Bortsett fra en god del fragmentert og utdatert fakta, blir vi servert en gedigen løgn som gjenntas i det uendelige fra autoritært hold. Løgnen dreier seg om salt. Slik som saltene som er i krutt, får dette meg til å tenne noe forferdelig og jeg undrer på om de i det hele tatt har hatt hjernen med seg.
Det er nemmelig slik at når helsemyndighetene, denne gangen representert av Prof. Blomhoff med WHO´s rapporter som grunnlag, bruker ordet SALT, så mener de et salt som på norsk heter natrium-klorid. På engelsk heter det sodium-chloride.
Jeg regner med at denne professoren og andre professorer som står og stiller seg bak diett-rådene fra bl.a. WHO har en ekstensiv utdannelse innen kjemi og biokjemi. Så da regner jeg også med at de har fått med seg definisjonen av ordet SALT. La meg oppsummere den.
Salt er:
- ...ionisk ladede mineraler, eller ioner. Nesten alle grunnstoffer kan forekomme i saltform, t.o.m. gull.
- ...en sekkebetegnelse rundt en molekylgruppe som er STOR, omfattende og GRUNNLEGGENDE.
- ...livsviktig og selve grunnstenene i alle levende systemer som planter og kropper.
- ...det samme som elektrolytter.
Mineraler vi finner som saltform i kroppen i nevneverdige mengder er: fosfor, svovel, kalsium, magnesium, kalium, jern, sink, klor, selen. Det er også flere mineraler i mindre mengder i kroppen som benevnes som spor-mineraler eller sporstoffer. Alle disse er HELT ESSENSIELLE! Kroppen vår er faktisk murt sammen av en rekke forskjellige salter som er ioniserte kombinasjoner av grunnstoffene nevn over. F.eks forekommer kalsium i form av minst 3 forskjellige salter; kalsium-fluor, kalsium-svovel og kalsium-fosfor. Magnesium forekommer i kombinasjon med fosfor, men kan nyttegjøres også fra saltet magnesium-sulfat. Sporstoffer er blant annet nødvendig for enzymatiske reaksjoner. Et tema som ikke belyses innen allmenn og folkehelse. I tillegg kan jeg nevne at lymfesystemet stort sett ignoreres. Det er i dette systemet de fleste mineralsalter transporteres rundt dit de skal sammen med fett og kolesterol.
Siden alle celler i kroppen er elektriske ved at det er en spenningsforskjell mellom innsiden og utsiden av den isolerende fettmembranen, må nødvendigvis mineraler være ioniserte for i det hele tatt å tas opp i kroppen. Ionisert betyr at mineralet har fått eller mistet ett eller flere elektroner ved at det har gått i sammen med et annet mineral, og er blitt positivt elle negativt ladet. Det er først da kan de bevege seg over membranen og inn i cellen gjennom spesifike salt-porter. Dette er pga av polariseringen, dvs. en form for magnetisme. Kalsium i kroppen skrives Ca+2. Klor skrives Cl-. Når du er i havet kan salter absorbere direkte inn i kroppen gjennom huden.
Et bevis på at helsemyndighetene helst vil se deg lidende og innskrevet på sykehuset slik at de kan administrere deg dyre medisiner som går på vår felles regning via skatteseddelen, er deres begrepsforvirring når det gjelder bruken av ordet salt når det kommer til ernæring og helse. For det er jo sant at vi spiser for mye natrium-klorid og kalium-klorid. Nei, vi må snu på det: Du spiser antagelig nesten kun natrium-klorid og kalium-klorid, altså ¨bordsalt¨. I havsalt finner vi også en lang rekke andre salter, eller som vi sier: SALT.
I mangel av en norsk wikipedia-side om havsalt, (lurer på hvorfor?), limer jeg inn teksten fra den engelske ang. mineral-komposisjonen i havsalt:
¨The typical composition of seawater by dry weight percent includes: 55.5% chloride; 30.8% sodium; 7.7% sulfate; 3.7% magnesium; 1.2% calcium; 1.1% potassium.¨
Her ser vi at det er ca 84% natrium, klorid og forholdsvis lite kalium(potassium -på engelsk) i havsalt. I bordsalt, eller rafinert salt er det mye høyere andel av disse, tilsammen hele 97,5%, og mindre av de mineralene vi sårt trenger mer av for å opprettholde god helse. Farer ved for mye kalium er ujevn hjerterytme eller arytmi. Noe som kan få fatale følger, særlig i kombinasjon med magnesium-mangel. Bananer, som dere jo elsker, er også stappfulle av kalium. Hjertestans er dødsårsak #1 i Norge og vesten.
¨Arytmier eller hjerterytmeforstyrrelser er samlebegrepet for en rekke problem som alle har det til felles at hjertet ikke slår som det skal. Rytmeforstyrrelser kan være alt fra normale og ufarlige, til livstruende symptom på alvorlig hjertesykdom. Årsaken er feil i den elektriske overføringen i nerver og muskelfibre som styrer den regelmessige pumpingen i hjertekamrene.¨
Les mer om arytmi på wikipedia (om du tør): https://no.wikipedia.org/wiki/Arytmi
Vi kan også se på diagrammet fra det kjente bordsaltet at det er tilsatt jod. Vi kan jo spørre oss om joden da er i samme form som i havsalt, eller som et annet salt som kanskje også er ugunstig eller giftg. Mange salter i naturen er jo faktisk farlige for oss mennesker...
Forøvrig er det største problemet i verden i dag jord-erosjon. Salter fra dyrkbar torv blir skylt ut i havet ved nedbør. Dette gir plantene mindre næring og de mister sine nødvendige kår for å holde seg friske og for å kunne produsere gode og næringsrike matvarer. Brent kalk og kjemisk gjødsel som NPK forskynder mineralerosjonen enda mer ved å forstyrre magnetismen i leir-laget.
Arrangørene av ¨Med hjerte for hjernen-aksjonen¨ trodde kanskje jeg ikke hadde noen hjerne, men nå har jeg vel bevist at det ikke trengs hverken kostbar utdannelse og fine diplomere for å utføre enkel matte. Man kommer langt med ekte smør og mettet fett. Bare spør Brimi ;) En fullstendig utdannelse hadde antageligvis bare vært i veien... Det beviste jo dere.
Jeg er lei av såkalte eksperter!
Det er på tide vi revurderer det aller meste vi driver med nå.
RSS Feed
